ある日のDANLO

ある日の4500円のコース

IMG 2082

地物野菜のサラダ

IMG 2083

前菜盛り合わせ

鹿肉のライスコロッケ

鰆のスモーク

葉玉葱のフリッタータと原木椎茸のカナッペ

真鯛のカルパッチョ 山菜添え

IMG 2085

ミネストローネ

IMG 2086

手打ちタリアテッレ アスパラとこしあぶらのジェノベーゼ

IMG 2088

猪肉のポルペティ 季節の野菜添え

IMG 2090

スフレフロマージュ ヨーグルトのシャーベット

 

こんな感じです。

出来るだけ季節感がでるようには心がけています。

毎回違うので参考までに、、、