激動の2017年

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今年も無事クリスマスが終わりました。

たくさんの人に来ていただき、感謝の気持ちでいっぱいです。

今持てる力をすべて出しました。

逆に言えばこれが私の実力であります。

まだまだ満足はしていません。

来年はもっと料理がうまくなるように努力します。

より柔軟な発想と素材を見極める力を磨いていきたいと思います。

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今年もあと少し、気を引き締めて料理を作ります。

激動の2017年。

やっとここまできた。

 

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