今年、初入荷！

伊那にある生産者直売所、グリーンファーム。

この時期になると行く頻度が高くなる。

お目当てはアスパラ。今頃のものは軟らかく甘みがある。

諏訪でも手に入るが、あえて伊那まで行く。

それは、鮮度だ。鮮度が違うからだ。

アスパラは野菜の中でも特に味や香りが落ちやすい。

そのためだ。

飯田、下伊那は一早く春を迎える。

それは、県内一山菜が早いと言うこと。

もう、こしあぶらも登場していた。

これから、ＤＡＮＬＯは山菜劇場の幕開けです。