2011年1月18日 初体験 フットサル。 それは、未知の世界。 実は、今日が初体験。 ろくに、アップもせず、ぶっつけ本番。 冷え切った体は言うことを聞かない。 想像より苦しい。 3分も走れば酸素が欲しい。 これは拷問に近い。 フットサルの怖さを思い知らされた。 【 フットサル 体動かず そっと去る 】 実に悲しい川柳である。
2011年1月15日2011年1月15日 風物詩 5年前、僕はこの地に移り住んだ。 その年の冬、見事な御神渡りができた。 この大きな湖な全面凍るとは、、、 「えらいとこに来たな。」と思った。と同時に 埼玉の生ぬるい所から来た僕は、 「この環境が、自分を鍛えてくれる。」 そう思った。 でも、あれから見事な御神渡りに出会ってない。 諏訪の実力はこんなもんじゃないと思っている。 ただ、今年はいけそうな気がする。 そろそろ、諏訪の本領発揮といきますか!!
2011年1月13日2011年1月15日 有言実行 明け過ぎて、おめでとうございます。 やっと、本調子が戻ってきた感じで、 しっかり今年も、やんなきゃなって気持ちです。 「料理のクオリティを上げる」 これを今年の自分のテーマとする。 原点に帰るという事。 今年のDANLOは、目が離せませんよ! 瀬戸内より、活きの良い魚、入りました。 冬の魚、ご堪能あれ! 脂の乗りは、僕より上かも!?