みなさん、明け過ぎておめでとうございます。
今年もDANLOと僕ら夫婦をよろしくお願いします。
今年は日本にあるすばらしいものを発掘したいと思っています。
食材、文化、歴史、自然、人に出会う旅。
僕の知らない日本を探す旅。
さぁ、2012年の幕開けです!
すべての日本人にとって2011年は忘れられない、
いや忘れてはいけない年になってしまった。
これから先、人はどのように自然と向き合えばよいのか?
どのように生きていけばよいのか?
その答えは簡単に出ない。それは分かっている。
でも、僕はその答えを探し、見つけ出さないといけない。
38年間、何不自由なく生きてきたわけだから、、、
戦争は知らないし、ご飯はおなかいっぱい食べられたし、
欲しいおもちゃは言えば買ってもらえた。
産まれた時から電気はあった。
すべてのことが当たり前だと思っていた。
ありがたみなんてもちろんなかった。
でもそうじゃなかった。
あまりにも平和すぎて日本にいると気づかなかった。
だから僕は考える。
人間にとって何が一番大事なことか?
何が一番幸せなことか?
だから僕は考える。
これからの自分のこと、これからの日本のこと。
僕の来年のテーマは、、、、 「探し物」
2011年12月31日
みなさん!Merry Christmas!
今年もこの日がやってきた。
一年で一番プレッシャーのかかる日。
僕にとってクリスマスは、今年を締めくくる最終試験のようなもの。
クリスマスに出す料理の完成度が今年の僕の成長を意味する。
逆に言えば今の自分の実力が分かってしまうということ。
だから僕は自分の持てるすべての力をここに注ぎ込む。
そんな思いで毎年この日を迎える。
だから、来てくれた人たちの幸せそうに食べている姿を見ると
呪縛から解き放たれたような、開放感に満ち溢れる。
試験に合格したような気分になる。
また来年もこの気分を味わいたいと思う。
今年もいろんな人からクリスマスプレゼントを頂いた。
本当に嬉しい。
その中のひとつに、、、
僕の似顔絵付きプレゼント。
俺、こんなに鼻広がってないよ!(納得いかない様子)
こんなもんだよ!(声 明子)