５月１９日 日曜日 １８時３０分から DANLOにて
諏訪の酒蔵本金のお酒とイタリア料理のコラボイベント開催決定！
どんな化学反応が起きますやら♪
杜氏を迎え楽しい会に乾杯です
会費￥５５００（お料理+お酒込み）
ご予約御待ちしております
℡０２６６−５３−００２１
月別: 2013年4月
小春日和
春の新作を紹介。
ホワイトアスパラ、生ハム、ルッコラのサラダ、ポーチドエッグ添え
真イワシ、フルーツトマト、柑橘類のマリネ、ディルの香り
チョコレートのテリーヌ、苺のコンポートとバニラのジェラート
他にもあるので徐々に載せていきます。
樹命
武川村の実相寺。
神代桜を見にきた。
日本三大古木と言われていてとても有名な桜のようだ。
そのことを僕らは知らなかった。
つまり今回初訪問というわけだ。
これがその樹齢２千年の神代桜。
どんなに立派で貫禄のある桜だろうと想像していたが
何とかかろうじて咲いているという印象だった。
土を調べて根っこを調べ栄養を与えて、枝を支えて、日当りを良くして
人間の力で何とか生き延びている。
延命治療という言葉が当てはまる。
今までお疲れ様でした。ゆっくりおやすみなさい。
そんな感じだった。
桜を見てこんな不思議な感覚になったのは初めてだった。
花が咲いているのに悲しい気持ちになるなんて、、、