少し茸(スコシダケ)

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そろそろ出ているはずだと思って山に入った。

でも何か様子が違う。乾いている。気温も高い。

いつもの空気感と違う。出ているきのこも夏の名残りのような、、、

秋の気配を感じない。

どうやらもう少し先のようだ。

お目当てのオオツガタケもこの4本のみ。 悲しい。

完全に読みが外れた。

一度外すと迷いが生じる。

どのタイミングでどの山に入ればいいのか?

わからなくなる。

しょっちゅう行ける訳でもない。

確実に当てたい。

 

イメージを膨らませ、あると信じて山に入る。

無いとわかったことも大きな収穫。

すべてが自分の経験値となる。

無駄なことなど一つもない。

 

きのこも人生も。

 

 

取材を受けたが、、

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突然ですが告知します。

来たる9月1日の日曜朝6時。

TBSのじょんのび日本遺産という番組にDANLOが登場します。

黒曜石がメインの内容でたぶんDANLOは最後の方にちょこっと出る感じだと思います。

出来上がりを見てないので何とも言えませんが、、、

マダム明子は登場するはずです。

お楽しみに、、、

と、みなさんに言いたいところなんですが、、、

残念なことに長野県は放送されないみたいで、、、とほほ。

関東、東海、関西、中国地方、九州は放送されるみたいで、、、

てなわけでちょっと微妙な告知になってしまいました。

諏訪にお住まいの方。思わせぶりな感じでごめんなさい。

番組によっては放送するエリアが限られてしまうこと初めて知りました。

喜びもつかの間。

そんな心境です。

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最高のお中元

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蓼科でこんなにポルチーニが採れました。

と言いたいところですが、、、

実はDANLOの常連さんのKさんから戴いたものなんです。

蓼科あたりでは豊作なんでしょうか?

Kさんの鼻が利きすぎているのでしょうか?

僕は未だにこんなにたくさんのポルチーニに出会えていない。

今の時点でそうならば今年はもう、、、ダメかな。

Kさん羨ましい!

でもそれ以上に『助かります』というのが本音。

思うように調達できていない私には最高の贈り物。

Kさんありがとうございました。

僕ができることはこれを美味しく料理すること。

大事に使います。