いらっしゃ~い いらっしゃ~い!
瀬戸内から活きのいい魚入ったよ~
アジにスズキ、タチウオ サヨリ、サワラにマダイ、アオリイカ!
奥さんっ!迷ってないで買ってきな!
一本サービスするよ!
はいはい、三枚卸しね!
ありがと~
近所の魚屋かっ!?
山梨県、河口湖にあるイタリアン。 CASA OSANO
ここの夫婦とは同世代で店のオープンも1ヶ月違い。波長も合う。
そこで、僕ら4人は、自分たちで5周年を祝った。
乾杯!おめでとう!! お互いに、、、。
おいしいワインと料理片手に僕らは、
いろんな話をした。(あまり覚えてないけど、、)
あっという間に時間は過ぎ、朝方になって眠りについた。
この日、4人で6本のワインを空けた。
ただの飲み会ではあったが、意味のある飲み会だと思っている。
それは、甲信越地方の結束を更に深めたわけだから、、、。
そういうのって重要なこと。
お互い意識して高めていけばいい。
「あいつが頑張ってんだから、俺も頑張んないと。」みたいなやつ。
それともう一つ大事なことは、
店として真価が問われるのは、これからの5年間だということ。
いままでの5年間より、これからの5年間。
僕は、もう一度、気をひきしめた。