信濃と甲斐の集い

山梨県、河口湖にあるイタリアン。 CASA OSANO

ここの夫婦とは同世代で店のオープンも1ヶ月違い。波長も合う。

そこで、僕ら4人は、自分たちで5周年を祝った。

乾杯!おめでとう!! お互いに、、、。

おいしいワインと料理片手に僕らは、

いろんな話をした。(あまり覚えてないけど、、)

 

あっという間に時間は過ぎ、朝方になって眠りについた。

この日、4人で6本のワインを空けた。

ただの飲み会ではあったが、意味のある飲み会だと思っている。

それは、甲信越地方の結束を更に深めたわけだから、、、。

そういうのって重要なこと。

お互い意識して高めていけばいい。

「あいつが頑張ってんだから、俺も頑張んないと。」みたいなやつ。

 

 

それともう一つ大事なことは、

店として真価が問われるのは、これからの5年間だということ。

 

いままでの5年間より、これからの5年間。

僕は、もう一度、気をひきしめた。