「これ、うちの畑で採れたズッキーニです。」なんて事、さらっと言いたくて
去年から畑をはじめたのですが、、、。
なかなかこっちが思うようには育ってくれません。
肥料より愛情が足りないんだろうなぁ、って思うけど、これが一番難しい。
それで他の人の畑見ると、みんなきれいにしてるし、お行儀よく野菜たちが
並んでる。とても愛とズクを感じる。
この「愛とズク」 僕らにとって重要なテーマとなった。
どの場面においても、、、。
投稿者: danlo
一級品
夏きのこの王様、アカヤマドリ茸が姿を現した。
遠くからでも分かる存在感。持った時の重量感。そして食した時、
口の中に広がる幸福感。と、三拍子そろった一級品。
イタリアのポルチーニよりうまいきのこが、ここ長野にもあることを、
はじめて僕は知った。
海辺のイタリアン
海の日ということで、海に行ってきました。
いや～文句なしの晴天。神様に感謝。
仲良しのN夫婦と１泊２日で能登半島へ。去年僕らが見つけた秘密の
場所へ再び。ここはとにかく最高の場所。魚を捕って、さざえを捕って
リゾットを仕上げた。さぁ、海辺のイタリアン開店の時間です。
味は上々。気分も上々。いや～本当に楽しかった。
また、来るね！僕らのプライベートビーチ！！
小魚とさざえのリゾット