先日、予約が入った。
みんな食のスペシャリスト達だ。
フランスから（食に関する雑誌の編集者など）のお客さんもいる。
自然と気合いが入るのも無理はない。
地のものでということで、とうもろこし、飯田の鮎、清水さんのチーズ、白州の猪、松川の桃などなど。
この時期はいい。
信州の恵みが溢れている。
みんな綺麗に食べてくれた。
それが何より嬉しかった。
自信にもなった。
もしかしたら、、、
諏訪の小さなイタリアンがフランスの料理雑誌に出て、一躍有名になっちゃう、どうしよう！
うふふっ（ただいま妄想中）
話、でかすぎっ！
勝手に浮かれてないで目の前の仕事、仕事！！ （声 オーナー明子）