妄想シェフ

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先日、予約が入った。

みんな食のスペシャリスト達だ。

フランスから(食に関する雑誌の編集者など)のお客さんもいる。

自然と気合いが入るのも無理はない。

地のものでということで、とうもろこし、飯田の鮎、清水さんのチーズ、白州の猪、松川の桃などなど。

この時期はいい。

信州の恵みが溢れている。

 

みんな綺麗に食べてくれた。

それが何より嬉しかった。

自信にもなった。

 

もしかしたら、、、

諏訪の小さなイタリアンがフランスの料理雑誌に出て、一躍有名になっちゃう、どうしよう!

うふふっ(ただいま妄想中)

 

話、でかすぎっ!

勝手に浮かれてないで目の前の仕事、仕事!!   (声 オーナー明子)

 

 

 

 

 

 

 

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