ブログを更新しないまま、とうとう今年最後の日となってしまった。
１１月の後半から昨日まで怒濤の日々でした。
全速力でマラソンしているような感じ。
これは部活だ。あの頃の感覚と似ている。
こんなに忙しい１２月はここ最近では味わったことがない。
今、僕の体は悲鳴をあげている。
体のあちこちが痛い。頭の中もまだぐるぐるしている。
でもこれはとても幸せなこと。
こんなにたくさんの人たちが来てくれたのだから。
今ならそう言える。心からそう言える。
でもその渦中にいる時は余裕もなく自分のことしか考えられなくなる。
料理のクオリティをキープするだけで精一杯になる。
作る側としてはもっと丁寧に出したいという思いがある。
でも明子は予約を受ける側として一人でも多くの人に来てもらいたいと言う。
明子が予約を受ける度、僕はプレッシャーを感じる。
料理を作るのは私一人だけ。滞りなくバシッと出せるか、納得したものが出せるか。
そのプレッシャーから開放された今。
やっと言える。やっと思える。
とても幸せな日々だった。とても幸せな１２月だったと。
今年DANLOに来てくれたたくさんの人たち。
本当ありがとうございました。
今頃、やっと幸せを噛みしめています。
みなさん、また来年お会いしましょう。
それと明子さん！育児とお仕事お疲れ様でした。
また来年も2人で頑張りましょ！