2010年9月15日2010年9月15日 くだもの王国 塩尻にある家族経営の塩原農園。ここは、果物の種類がいろいろあって 洋ナシひとつとっても、10種類以上ある。 それぞれ特長があるから、それを中にいる(お父さんか、お母さん)人と 相談しながら、味見しながら、買えるのが嬉しい。 果物は食べ頃がとても難しいから、料理人にとっても大変心強い。 そして、生産者が近いって、いいなぁと、つくづく思う。 果物王国! 信州万歳!
2010年9月13日 気の合う夫婦 小淵沢にある和食屋さん。庫楽(くら)。 ここも夫婦二人で切り盛りしてる小さな店。 サービスしてる奥さんが、元気はつらつで、みてて気持ちいい。 なんか、波長が合うのか、ついつい長居してしまう。 人生に疲れた人。 気分がのらない人。 元気のない人。 ただ単に、うまいもん食いたい人。 行ってみてください。 僕ら夫婦と近いもの感じます。きっと。
2010年9月13日 一休み、夏休み 「まだ、鯵のままかぁ。」と思っていたみなさん。 長らくお待たせしました。身勝手にも夏休みを頂いておりましたが、 お店もブログもスタートしましたので、今後とも、おつきあい下さい。イタリアの市場 実は、イタリア、スペイン、フランス、を巡る10日間の弾丸ツアー(自業自得)と いう任務を遂行してきましたので、追って紹介していきます。