同窓会

僕が東京にいた修行時代に働いていたレストランの一つ。恵比寿の

ピッツェリア パルテノペ。そこの10周年パーティーに招待され、宴に酔いしれ

た。僕を含め、その当時まだ頼りない(料理も、人間的にも)未熟な若ぞうが

今では皆、故郷に帰って独立し、一家の主として、男になっていた。いい顔を

していた。頼もしくも見えた。

続けていくのは、大変なことだけど、パルテノペのように、まず10年めざして

日々戦っていこう。そして、これからも、その土地の人を愛し、愛されながら

自分の想いを貫いていこう!  と自分と皆にエールを送る。

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