ここ最近、暖かい日が続きいつも行くふきのとうスポットも
ご覧の通り顔を出していました。
タイミングとしてはバッチリでした。
２０分もしないうちにこんなに採れました。
５００gはありました。
DANLOではキッシュとフリットで使います。
でもこんなに使うの？
はい、さすがにこんなに使いません。
じゃぁどうするの？
明子がふきみそを作ります。
大量に作って小分けにして冷凍します。
この時期松本家の食卓にはふきみそが毎日登場します。
（６月頃まで続きます。諏訪だと普通？）
それにしても今年の桜は早すぎる。
諏訪の入学式で桜が咲いてるなんて観測史上初めてなのでは？
寒かった冬、急にきた暖かすぎる春。
それに加えて重い花粉症＆寝不足。
なんか調子がつかめません。
しっかりして！DANLOのシェフ！