好景気に湧く10日間

今年のG.Wは長い。5月1日だけお休みにして明日から後半戦へ突入。

身体がしんどくなってきた。いや、

ありがたいことです。

こんなに予約で埋まっているなんて。

(因に4日、5日はまだ席に余裕があります 笑)

暇だった4月の前半が嘘みたい。

一気にギアをあげて料理作ってます。

というわけで貴重な休みは野菜の買い出しと狩り。

今日の収穫は、、、

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コシアブラと

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アミガサタケ

雨の中傘もささずに、、、

採ってきましたよ。

でも実は行くかどうか躊躇してたんです。

いや今日しかない。行けるのは、、、行こう。

 

あって良かった。

無理して行った甲斐あった。

 

それにしても今年のG.Wは忙しい。

ここ何年かでは一番だと思う。

こんなに予約を断った年はない。

新元号景気なのかな?

よくわからないけど目の前のことをやるだけ。

暇な日も忙しい日も同じものを出す。

同じクオリティーのものを出す。

それがプロ。

 

さぁ、後半戦も頑張りますよ。

 

 

 

 

 

 

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