DANLOにて、ノヴェッロパーティーを開催。
その年の葡萄の収穫を祝う、いわば、収穫祭だ。
フランスのボジョレ・ヌーボーは、ボジョレ地区のガメイという品種のみ。
それに対して、イタリアのノヴェッロは、全20州で、その土地の葡萄で作ってる。
すなわち、それぞれの個性ある新酒が楽しめるということ。
そのことを今日、みんなに知って欲しかった。
そんな思いからだった。
新酒の爽やかな香りと、みんなの会話でDANLOは包まれてた。
いい空間だった。
、、、と余韻に浸ってるのも束の間、来月は、今年最大で最後の
イベント、クリスマスがやってくる。
はたして、メニューは大丈夫なのか?
ばっちり決めてくるのか?
どうなの?DANLOのシェフ!!
「イエス様!マリア様!どうかこの私にお力を、、、」
えっ!最後は神頼み!?
ノヴェッロ(新酒)と温かいおもてなしを求めて
いざ、DANLOへ、、、