ヒーロー現る

一年の歳月を経てとうとう出来上がりました。

こちら、猪の生ハム。塩の加減もちょうどいい。

しっとりしていて、深みもある。

初めてにしては上出来ではないでしょうか？

もうちょっと熟成かけてもいい気がします。

そしたらもっと味が深まると思います。

この他に３本豚の生ハムが完成したので、順々に出していこうと思います。

DANLOのNewヒーローは間違いなく彼らだ。