豚もいいけど沖縄といえばオリオンビール。
工場見学してきました。
夏と言えばビール。今の時期はフル回転。
こんな感じで、、、記念撮影。
３０分の説明＆見学の後は、、、
お待ちかねの試飲タイム。
これだけが目当てだったような、、、気もする。
沖縄で飲むとうまいのがオリオンビール。
５６年間、沖縄と共に歩んで来た歴史が普遍的な味となっている。
その夜、山本さん夫婦と一緒に名護の焼肉店、満味へ
ここは我那覇畜産のやんばる島豚を扱う豚専門の焼肉屋。
ここのオーナーの満名匠吾さん。（写真右）
この人が凄い人だった。
見るからにウチナンチューの大男。
とにかく豚好きで、僕らの肉を焼きながら延々と沖縄の豚事情を熱く語ってくれた。
このままだと朝になるかもしれない。それくらいだった。
こんなに深い話が初対面でできたことに今でも驚いている。
この人の豚好きはハンパない。筋金入りだ。
僕もまだまだだな。上には上がいるもんだ。
沖縄はおもしろい。
そして深い。
歴史、伝統、文化、人、自然、食。
沖縄だけがたどってきた道がある。
ここにしかないここだけの独特な世界が広がっている。
それが沖縄だ。
だから魅力的なんだ。