オイシワス（美味師走）

五島から旨そうな魚たちが届きました。

さば、いさき、あじ、連子鯛、カンパチ、あおりいか。

最近、五島のお魚にはまってます。

海水温がぐっと下がるこの時期は魚の身が締まり、脂が乗ります。

今が旬の魚たち。

ぜひ召し上がれ！

 

今年も残り１ヶ月。

気負わず平常心で過ごしたいと思います。